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IL LESSICO
ITALIANO

Un mondo di parole

Continua la ricerca, anche con
l’aiuto del dizionario.

Parole
gelatiere, gelataio derivate
da gelato Antiche testimonianze di cibi a base di

neve si trovano in molte civiltà: Egizi, Ci-
nesi, Arabi, Indiani e altri popoli mi-
schiavano la neve con altri ingredienti.
Questi alimenti, però, assomigliavano
più a granite che a veri e propri gelati.
Il gelato, così come lo conosciamo noi
Sinonimi oggi, è stato inventato dagli italiani oltre
assaporare di gustare cinquecento anni fa. La sua bontà,
con il tempo, ha conquistato il mondo

intero.
Per ottenere il gelato si mescolano
latte, uova, zucchero e acqua con i
componenti del gusto scelto (per
esempio frutta o cioccolato) all’interno
di contenitori refrigerati. Lentamente
Famiglia delle l’impasto diventa soffice, anche a causa
cialda, pralina, parole legate dell’aria che lo fa “lievitare”, e si tra-
coppetta al mondo sforma in gelato.
del gelato
2 Dopo aver letto il testo informativo,

individua e scrivi un titolo che indirizzi
verso il suo contenuto.

(adatt. da “Focus Junior” – agosto ‘07, maggio ‘08 – Arnoldo Mondadori Editore) in fretta e non ami aspettare! si sciolga. T endi a fare le cose gustare subito, prima che…

l’ultima goccia di gelato).
non finire tutto subito.
cialda in cui si raccoglie
una riserva e preferisci
(la parte terminale della
che cicala: vuoi avere con te
con la certezza del lieto fine
molto veloci. Sei più formica
(la parte croccante da mordere)
preferisci un piacere da
adatta ai nostri tempi,
le soddisfazioni complete
dinamico e indipendente,
moderno. Sei una persona
di te e delle tue scelte e ami
Ghiacciolo: hai un carattere
Praline: hai un carattere
Cono/cornetto: sei sicuro
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