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GENERI IL TESTO INFORMATIVO
UN CEREALE DALLA LUNGA STORIA
Le piante erbacee I cereali sono piante erbacee con frutti molto nutrienti.
sono: Questi frutti sono uno degli alimenti più importanti.
piante senza In passato i cereali venivano raccolti da piante
tronco. selvatiche, poi le persone impararono a coltivarli.
piante molto I cereali più coltivati nel mondo sono: il frumento,
dannose la segale, l’orzo, l’avena, il riso, il granoturco.
per il terreno. Cerchiamo di conoscere la pianta dell’orzo.
L’orzo appartiene alla famiglia delle Graminacee.
È il cereale più antico che sia mai stato coltivato:
è molto nutriente, cresce facilmente sia in pianura
sia in montagna, al caldo o al freddo, in zone umide
o asciutte, e si conserva per molto tempo.
La pianta di orzo può raggiungere un’altezza tra
i 60 e i 120 centimetri, in base alla specie.
I cereali si raccolgono
in estate. La macchina
che raccoglie i cereali
si chiama mietitrebbia.
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