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GLI ESSERI VIVENTI
Le piante SCIENZE
Le piante respirano
Come tutti i viventi, anche le piante compiono la respirazione: assorbono l’ossigeno
dell’aria ed eliminano anidride carbonica. Il passaggio dei due gas avviene attraverso gli
stomi, proprio come nella fotosintesi clorofilliana, ma in senso inverso.
La respirazione avviene sia di giorno sia di notte, la fotosintesi solo di giorno.
... DI GIORNO ... DI NOTTE
anidride
carbonica ossigeno
FOTOSINTESI LA DISCIPLINA
anidride
anidride ossigeno carbonica
ossigeno carbonica
LA DISCIPLINA
RESPIRAZIONE
RESPIRAZIONE
Con la fotosintesi la pianta assorbe La pianta non compie la fotosintesi
anidride carbonica e libera ossigeno. perché manca la luce solare.
Al contrario, con la respirazione la Compie solo la respirazione,
pianta assorbe ossigeno e libera perciò assorbe ossigeno e libera
anidride carbonica. anidride carbonica.
Mediante gli stomi le piante eliminano anche l’acqua assorbita in eccesso dalle radici,
sotto forma di vapore acqueo. Questo fenomeno si chiama traspirazione.
SCIENZA IN AZIONE
Procurati due piantine uguali, una delle quali priva di foglie, e due sacchetti di plastica.
Annaffia le piante e avvolgi ciascuna in un sacchetto di plastica. Dopo alcune ore,
apri i sacchetti e tocca la superficie interna.
Com’è la superficie interna di ogni sacchetto: asciutta o umida?
.............................................................................................................................................................................
Che cosa dimostra l’esperimento? Completa la conclusione.
Il sacchetto che conteneva la pianta priva di foglie è ............................................................,
invece il sacchetto che avvolgeva la pianta con le foglie ha la superficie
interna ..................................................................... . Questa umidità è la conseguenza
della traspirazione prodotta dalle foglie.
STUDIO CON METODO Pagina 84 ESERCIZI Pagina 106 41